#提醒# 【#陕西# 疾控发布提示 警惕毒蘑菇 慎食野生菌】 5月27日，陕西疾控发布提示，警惕毒蘑菇，慎食野生菌。
毒蘑菇，学名毒蕈（xùn），是有毒蘑菇的总称，人们食用后可造成不同程度中毒，严重者可导致死亡。我国是世界上毒蕈最丰富的国家之一，目前包括怀疑有毒在内的毒蕈有400余种，其大多数属担子菌纲、伞菌目，少数属于子囊菌纲。误食毒蘑菇的中毒死亡人数占我国食物中毒死亡总人数的25%-55%，近几年，蘑菇中毒事件在陕西省也偶有发生。
目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，食用野生菌后，如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，要及时前往医院救治。万一来不及就医，应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理。同时，应保留野生菌样品，供专业人员救治参考。
病从口入，防控蘑菇中毒的根本是拒食毒蘑菇，勿采食野生蘑菇，勿食用来源不明的野生蘑菇。（陕西发布）
