蘑菇搭配虾仁，这样炒就一个字：鲜
2020-10-14 11:05·热心生活家
今天跟大家分享一道非常好吃的下饭菜，口蘑菇炒虾仁，（口蘑菇也叫白蘑菇）特别鲜美好吃
喜欢的小伙伴们可以试试，下面有教程！
准备食材：
口蘑菇100g
鲜虾约10个
毛豆一小味碟
蒜两粒
葱两根
料酒一勺
生抽一勺
蚝油半勺子
盐小半勺子
1⃣口蘑菇洗净改刀切小块。
2⃣虾去壳，去虾头，虾线，洗净，毛豆剥壳洗净。
3⃣热锅烧油，油热蒜爆香，倒入准备好的虾仁爆炒，炒至断生
4⃣接着加入一勺料酒，去去腥味，再翻炒均匀
5⃣再接着倒入口蘑菇跟毛豆，再继续翻炒均匀，炒至断生，分别加入生抽，蚝油，盐，作为调味，撒上一层葱段，翻炒两分钟的样子即可关火装盘出锅！
一道非常鲜美好吃又下饭的口蘑菇炒虾仁就这样做好啦！
大人小孩都喜欢吃的一道菜，汤汁都很好吃的那种，孩子喜欢吃毛豆，所以我特意搭配了一些毛豆一起炒！
喜欢吃辣的小伙伴们可以根据自己喜欢口味来添加增加佐料和食材！
