旬邑县清塬镇依托石门山良好的生态环境，在石门村流转400多亩土地，建设400座食用菌大棚，为群众铺平了致富增收路。
夏季的石门山树木葱郁、绿意盎然。在石门山深处的石门村，掩映在夏日蓝天青山下的食用菌大棚整齐排列，俨然已成为旬邑县特色产业发展的一张新名片。
走进大棚，一排排胖乎乎、圆滚滚的菌棒上，新鲜的蘑菇正破袋而出，层层叠叠，叶片肥厚，长势喜人。
务工者马小会和她的同伴正在棚内采摘蘑菇，她小心翼地第将成熟的蘑菇采摘下来，按照大小分装在不同的框内。马小会高兴地说：“我家住在这附近，我在这务工一天能收入100元，管吃管住，还可以兼顾家里。”
石门村食用菌基地集生产销售为一体，这个时间段正值菌棒生产和出菇的繁盛期，需要大量人手，从而吸引了周边150多名村民前来务工。
记者了解到，菌棒的原料主要是由麦糠、棉花籽、玉米芯等，通过将这些原料打碎加水进行发酵、灭菌等程序后移入大棚之内进行点菌，点菌之后大概30天左右就可以长出新鲜的蘑菇，一个菌棒可以出四到五茬的蘑菇。同时，基地还配套建设多个冷库，采摘的新鲜蘑菇会被及时储藏在冷库里，等待客商上门收购销往全国各地，一般当天采摘的蘑菇基本都销售一空。
目前，经过两个多月的生产种植和市场验证，石门村的自然条件很适合菌类种植，石门村也瞄准了更远的发展目标，规划依托壮大食用菌特色产业，帮助群众巩固拓展脱贫攻坚成果，并同乡村振兴有效衔接，带动更多群众走上致富路。
石门村党支部书记、村委会主任张胜利介绍说，从目前销售情况看，一个大棚年收入5万多元，产值相当不错。下一步，打算再投资增建200个大棚，带动村民发展个体增加收入，壮大村集体经济。同时，进一步把蘑菇加工产业做起来，扩大销售渠道。（杨兴万艳）
