近日,贵阳市观山湖区的任女士和儿子吃了乡村路边买来的的野生菌后,均出现毒蘑菇中毒症状,分别住进贵阳市第二人民医院急诊科和儿科,目前,任女士目前仍在急诊科接受治疗,儿子则已基本恢复正常状况。

7月23日,记者在医院见到了母子二人的接诊医师,据医生介绍,两人在21日的晚餐中食用了野生菌,任女士的儿子吃得不多,饭后一两小时,任女士出现呕吐现象,次日凌晨儿子出现呕吐现象。22日早上九点左右,两人来到医院就诊,随后被诊断为毒蕈碱中毒。
据了解,被食用的野生菌是任女士外出路过一乡村道路时,跟路边的村民购买的。按照常识,卖菌的人通常是具备一定采菌经验的,对菌子是否有毒应该具备一定辨认能力。任女士称,她之前也买过,因此放松了警惕,最终意外还是发生了。

从任女士提供的野生菌图片,可以明显看到具有“戴帽、穿鞋、系裙”的外形特征,而具有“菌盖、菌托、菌环”的野生菌多为鹅膏属,鹅膏属的蘑菇大多含毒或剧毒。由于图片有限,记者在真菌数字化应用移动服务系统,即菌窝子微信小程序上未能识别出该菌的具体名称。
目前,我国已经报道的野生毒蘑菇400多种。由于毒蘑菇的形态多种多样,部分毒蘑菇与食蘑菇极其相似,菌类专家都很难肉眼辨认,老百姓更是很难根据其形态来鉴别是否有毒,因此,每年全国各地都有因误采误食毒蘑菇而中毒的事件发生,其中误食鹅膏属导致中毒的最为常见。
贵阳市第二人民医院急诊科主治医师邱宇阳建议,在购买菌子时,市民应尽量选择到正规的市场,避免选择自己不认识的种类,烹饪过程中应经过充分的高温,煮熟再食用,如食用野生菌后出现呕吐、腹泻、头晕等症状,应及时前往就近医院进行治疗。
(贵阳日报融媒体实习记者 旷威)
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