最近，视频APP上流行一首很魔性的儿歌，是教育大家不要乱吃野生蘑菇等菌类。
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。躺板板睡棺棺，然后一起埋山山。埋山山哭喊喊，全村都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板……
经常刷手机的你一定不陌生，包括消防、公安等部门也用这个曲子拍摄了科普视频，让人难以忘怀！
据报道，最近的这波流行，最初是云南曲靖富源县公安局的民警用了云南山歌的曲调，以幽默风趣的表演形式，自编自导的一则宣传慎食野生菌视频，在7月16日发布后走红网络。
网友纷纷点赞，称“警察叔叔可爱起来没人可比”“好形象，好生动，老少皆易理解”“为了喊老乡不要随意采食野生蘑菇，他们真的是很拼了”
此后，消防部门也拍摄了类似的视频发布到网上，在大家一片欢笑声中，也学到了不能吃野蘑菇的道理！
其实，每年误食毒蘑菇中毒事件都有发生，严重者甚至危及生命，不少是吃了自己采摘的蘑菇。
2020年7月1日中午，家住余干的一对姓徐的母子，与邻居吃了采来的野蘑菇煮面条后，出现呕吐、胸闷等症状，经当地医院治疗后情况加重，邻居被家人送往南昌治疗，母子二人转诊至鹰潭市人民医院抢救。虽然经积极治疗，76岁的老母亲还是因脏器受损衰竭去世，35岁的徐某则仍在ICU重症监护室抢救。
对于蘑菇，有很多人认为，只要避开那些颜色鲜艳的“毒蘑菇”就不会有问题。比如歌曲里面的“红伞伞白杆杆”。
其实不然，比如有一种俗称“致命白毒伞”的菇，在江西等地也能够经常看见，它长着一副朴实无害的模样，但若误食能使人体内各器官功能衰竭而死，死亡率高达95以上！就算是特种兵吃了也得完蛋。
很多人认为，特种兵都经过了严格的野外生存训练，那么肯定可以辨识这些毒蘑菇吧？其实也不一定。每个地区的动植物都有自己的特点，并不是所有人，包括特种兵就能够识别的。
特别是像云南等山上林中找到的蘑菇，很多就连植物学家也不一定认识，军队的识别手册上更是仅有寥寥几种。如果那些不在手册上的蘑菇，你吃下去有可能肝肠寸断。
其实，野外作战，士兵，包括特种部队的士兵，他们吃的首先是自己携带的单兵口粮，而非乱七八糟的野生动植物。这些口粮完全可以解饿和补充营养，并支持你野外生存。
在可预见的作战时间内，一般吃这些东西就可以了，不用招惹不必要的野外毒物。
但如果口粮吃完了，还在任务区，就必须在野外找东西吃了。
比如每年美国都要和泰国举行“金色眼镜蛇”演习，在演习中，泰国特种兵会教美军士兵如何识别丛林中的蛇类，哪些能吃哪些不能吃，还教美军士兵如何在香蕉树干中找到水，在丛林中寻找和食用蜥蜴、蝎子等可食用昆虫，以及通过追踪蚂蚁的行迹来定位水源地等。
但对于野生蘑菇等菌类，泰国人的建议是有多远离多远！因为你吃了会大概率中招！
如果出现恶心、呕吐、剧烈腹泻、腹痛和视力模糊等症状，就应高度怀疑是野生蘑菇中毒，须马上就医，否则可能失去最佳治疗期，病情会迅速恶化，致使患者出现以肾衰竭为主的多器官衰竭，最终死亡！
现在随着气温升高、雨季来临，野生菌进入上市高峰，各地已发生多起农村居民自采自食野生菌中毒和死亡事件。我们还是要在正规的菜场超市购买有保证的菌类，而不要自采自食，或者购买无证小贩出售的菌类，千万不要让这些“红伞伞白杠杆”让我们“躺板板睡棺棺”!
