用料
白蘑菇 3-4个
奶油 50-100g
黄油 适量
面粉 2-3勺(汤勺)
牛奶 250毫升
盐 适量
白胡椒粉 适量
香肠 小半根
做法步骤
1、口蘑,香肠(我用的是哈尔滨红肠)用培根可以,切丁,用黄油翻炒,加小半勺盐,少量胡椒调味。
2、倒入牛奶250ml,用小火煮到冒小泡
3、加入适量面粉,根据个人喜好添加喜欢稠的可以多加,但一定不要太稠,以糊状为宜。加面粉时一定要快速搅拌以防结块。
4、加入淡奶油,喜欢浓郁,没有减肥顾虑的朋友可以多加一点,我大概加了一盒的五分之一,50克左右。
5、出锅前尝一下跟你据自己口味加盐,胡椒调味。
6、出锅!陪一颗卤蛋和几片苏打饼干就是一顿营养早餐啦