用料
五花肉 100克
鸡蛋 两个
白蘑菇 100克
蟹味菇 100克
西红柿 一个
嫩豆腐 两小块
姜 两片
葱 几根
生抽 一小勺
蚝油 一小勺
做法步骤
1、五花肉剁成泥，加盐，少许生抽蚝油，搓成小肉丸
2、蘑菇切成小段，西红柿切成小丁，豆腐洗干净，鸡蛋炒熟倒出一旁备用
3、起锅烧油，下姜片把油炸香，蘑菇和西红柿一起先下锅翻炒两分钟，放适量水烧开后，在依次下豆腐和肉丸，鸡蛋，煮两到三分钟
4、最后放入葱花即可，不用加味精等调料也很鲜美，老少皆宜
蘑菇三鲜营养汤
信息来源：zgmgw.com 时间： 2024-11-10 浏览次数：92
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