食材:泡菜、蘑菇、大米、酱油、桃园建民香菇夹馍酱、油菜、大葱、生姜、香肠
做法:1、我们先把蘑菇冲洗干净,沥干水后,去掉杂质等,再用刀切成小块,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把油菜摘洗干净,沥干水之后,切成段,再把油菜放入热水里面,稍微焯烫一下,捞出来;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,沥干水,切成葱花;把姜冲洗干净,切成姜末;把香肠切成丁;
4、再把大米淘洗干净,放入蒸锅里面,蒸制成熟后,盛出来,放凉一会儿,备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱姜爆香一下,放入蘑菇翻炒一会儿,放入泡菜翻炒均匀;
6、再放入香肠翻炒均匀后,倒入米饭,加入适量的酱油和桃园建民香菇夹馍酱,翻炒均匀,最后放入油菜,翻炒一会儿;即可