用料
奈特兰草饲黄油 25克
土鸡蛋 三个
口蘑 五六个
洋葱 1/6个
牛奶 两大勺
雨润黑猪火腿肠 一根
生菜 几片
盐 少许
黑胡椒 适量
做法步骤
1、准备食材,鸡蛋和素菜洗净沥干待用
2、将洋葱切丁,口蘑切片
3、开小火锅里放一半量的黄油融化后加入洋葱丁炒香
4、然后加入口蘑翻拌均匀盛出待用
5、将蛋液打散,加入少许盐和牛奶搅拌均匀
6、将另一半黄油在锅中融化
7、倒入蛋液
8、煎至气泡不流动时放入口蘑和火腿肠
9、包好盛出,搭配生菜一起吃就可以啦