简简单单一顿饭后
一家人全都头晕呕吐
日常饮食竟也能成“穿肠毒药”？
近日 河南郑州
一家四口在公园采摘“花菇”
回家炖汤炒菜
一顿饭下肚
全家人都头晕恶心呕吐
小女儿被送往医院后
检查出严重肝损伤
经医生诊断
“凶手”就是一家人采的“花菇”！
肉褐鳞环柄菇
科普小贴士
菌盖呈肉褐色菌盖上方和菌柄基部有鳞片状的结构
毒性大
攻击肝和肾
这毒蘑菇不仅毒还相当“狡猾”
蘑菇中毒有一个假愈期
身体出现好转
但肝酶数据还在上升
如果不重视
可能会进入爆发性肝衰竭期
甚至出现多脏器衰竭
严重时会威胁生命
面对又毒又“狡猾”的它们
我们如何辨别？
虽然现在网上有很多鉴别方法
但还是存在一些误区！
越鲜艳的蘑菇越有毒？
有些毒蘑菇颜色不鲜艳
不易被虫子啃咬的蘑菇毒性大？
有些毒蘑菇也会被虫子啃噬
高温烹饪后就能食用？
有些毒蘑菇的毒性并不会因为高温加热而消失
把蘑菇和大蒜银针大米一块煮，会变色的就是毒蘑菇？
有些无毒性的蘑菇也会使它们变色
路边蘑菇不要采
要吃蘑菇市场买
小心辨别毒蘑菇
别拿生命开玩笑
