蘑菇炒肉丁
材料：平菇、猪肉丁、小葱、姜丝、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉
做法：1、平菇洗干净，用手把平菇撕成均匀的长条状，锅中烧开水，放入平菇；
2、煮3—4分钟后关火，控干水份；
3、锅中热油，放葱段、姜丝、肉丁，加料酒，炒至肉丁变色；
4、下平菇，翻炒均匀，放生抽、蚝油、五香粉、食盐，再翻炒几遍；
5、出锅，装盘，撒小葱，一盘香喷喷的平菇炒肉丁就完成了。
蘑菇炒肉丁的做法！
信息来源：zgmgw.com 时间： 2024-04-10 浏览次数：25
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