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奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。
食材清单
制作步骤
1.洋葱切丁,蘑菇切片备用。
2.黄油放入锅内融化后加入面粉炒香,再加入水煮沸。
3.另起一锅放入少量黄油,爆香虾仁、洋葱和蘑菇。
4.将炒好的蘑菇倒入汤底,烧开后倒入奶油,搅拌均匀即可出锅。
(美食鸣谢:@美食美客DIY)