南靖新闻网8月25日讯（记者 曾国兴 实习记者 肖颖 通讯员 林晓凤）位于南坑镇的天绿菇业有限公司多年来专注于杏鲍菇生产，通过对生产设备进行现代化升级和改造，不断提高单包产量，让优质杏鲍菇生鲜产品走进千家万户。
在天绿菇业有限公司的出菇车间内，只见一排排数米高的菌架上摆满了整齐的菌包，一个个乳白饱满的杏鲍菇紧紧簇拥，如雨后春笋破土而出，长势喜人。工人们手拿弯刀沿着“小伞”根部轻轻一切，不一会儿就装了满满一筐。厂长杨瑞二告诉记者，厂内共有148间出菇房，里面种植的杏鲍菇采摘时间不一，保证了每天都有新鲜的杏鲍菇采摘上市。
为了更好地保持杏鲍菇的新鲜度和营养水分，公司投入200多万元配备了自动化生产线和成套制冷设备，实现自动调温、调湿、返风换气功能，从播种到出菇只需55天，日产鲜品28吨，年销售额达到5400万元左右，杏鲍菇也成为了名副其实的“致富菇”。
