村民山上途中,在一处山根下发现偌大的野生蘑菇,后经业内人士鉴定为野生金针菇。3月18日,看着采摘回来的野生蘑菇依然新鲜,滦平县红旗镇碾子沟村民闫女士激动不已。

“初春的山里,气温这么低,竟然还有新鲜的蘑菇,真稀奇……”3月11日,红旗镇碾子沟村村民闫女士在自家地头的一处山洼处,发现了一堆蘑菇,开始她并未在意,然而,走到近处用手触摸了一下,却惊奇地发现这一堆蘑菇还很新鲜,好像是刚生长出来的。

闫女士看到这堆蘑菇时,它们成束生长,肉质柔软有弹性,菌盖呈球形或扁半球形,直径2—7厘米,菌盖表面有胶质薄层,沾湿时有黏性,颜色呈黄褐色。

闫女士把这堆野生蘑菇采摘回家,埋于沙土中。后经专业人士鉴定,闫女士发现的这些野生蘑菇,是一种耐寒的蘑菇,生长于冰雪未融时节,比较罕见,俗称野生金针菇,学名毛腿金钱菌或冬菇。它们多生长在阴暗潮湿的构树、柳树、榆树、朴树、白杨树等阔叶林枯木的树桩上。对于不明菌类,业内人士提醒:蘑菇美味,但许多品种有剧毒,切勿盲目食用。