[材 料] 蘑菇片20克，五花肉300克，小萝卜300克，老姜5片，大葱1小段。料酒、酱油、蚝油、精盐、糖、白胡椒、鸡粉、香油各适量。
制作方法
①蘑菇片用冷水浸泡，浸泡蘑菇的水留用。五花肉、大葱、老姜、小萝卜均切片。
②锅油烧热，倒入五花肉，改中火煸炒5分钟，倒入小萝卜片、姜片和葱片，继续煸炒。
③倒入料酒、酱油、耗油、精盐、糖、盐、蘑菇片和浸泡蘑菇的水，汤没过锅内食物一半位置即可，中火焖5分钟，改成大火，将汤汁收到略干，调入鸡粉和香油即可出锅。
蘑菇五花肉烧萝卜-今日头条
信息来源：zgmgw.com 时间： 2023-06-01 浏览次数：112
——本信息真实性未经中国蘑菇网证实，仅供您参考
