“近期是野生蘑菇进入生长旺季，您看资料上这些蘑菇跟可食用的蘑菇长的很像，却是有剧毒，很危险的，难以辨识，请您一定不要进入山林随意采食！”近日，长沙县高桥镇结合“四进四查五到位强基保安”行动，就食品安全等知识进行入户宣传。
“以前生活水平不高，大家经常采食野生蘑菇，也有听到过吃了野生蘑菇中毒的事例。但是现在生活好了，超市就能买到安全无毒的食用菌，家人的手机上也常收到社区发的提醒消息，而且经常听到广播播放野生毒蘑菇的内容，大家基本上都不采食野生蘑菇了。”家住高桥锦绣社区季树组的王奶奶说。
“三月份以来，我们采用‘集中宣传+流动提醒’的方式，组织党员干部、志愿者开展食品安全宣传进校园、进村组、进农户活动，精准施策开展预防野生蘑菇中毒宣传，助力长沙县创建省级食品安全示范县。”高桥镇食安办工作人员表示。
在学校，高桥镇团委联合镇食安办开展食品安全进校园志愿活动，通过彩图科普、实例警诫的方式，让孩子们认识到野生毒蘑菇的危害，发挥“小手拉大手”的作用，形成孩子带动家长，家庭辐射社会的良性循环；在集镇，高桥镇结合“315国际消费者权益日”向来往顾客发放宣传资料和纪念品，同时组织志愿者深入村组农户和田间地头开展宣传；在核酸检测扩面筛查采集点，镇食安办和各村（社区）分别设立宣传点，通过派发宣传资料、张贴海报、发放小礼品等方式向群众宣传不采食野生蘑菇。
据悉，为了让村民更加了解采食野生蘑菇的风险，高桥镇通过“村村响”广播循环播放、电子显示屏滚动播放、微信群转发、宣传车移动宣传、在入山路口和交通要道安装警示牌、组织人员敲门入户发放宣传资料等方式，大力开展创建省级食品安全示范县和不采食野生蘑菇知识宣传。目前，已发放宣传资料和纪念品一万余份。
“接下来，我们将继续加强创建省级食品安全示范县和预防野生蘑菇中毒的宣传，在当前疫情形势还较为严峻的情况下，加大宣传车、广播、微信群等宣传力度，创新宣传途径，共创食品安全示范县。”长沙县高桥镇相关负责人介绍。（ 吴思密 罗宏广）
