蘑菇，我就服此做法，色泽诱人咸鲜入味油而不腻，来碗米饭更完美
椒盐蘑菇
原料：蘑菇，蛋黄
配料：油，盐，椒盐粉，干淀粉，鸡精，面粉
做法：把蘑菇洗干净沥干水，再撕成小条，取一个碗，放入蛋黄、面粉、干淀粉、
盐和鸡精拌匀成面糊，把蘑菇放入面糊里均匀裹上一层面糊，在锅里放油烧热，
放入蘑菇，边炸边搅拌，防止粘锅，蘑菇炸成金黄色就可出锅了，然后撒上一层椒盐粉，椒盐蘑菇就搞定了。
蘑菇，我就服此做法，色泽诱人咸鲜入味油而不腻，来碗米饭更完美
信息来源：zgmgw.com 时间： 2021-12-07 浏览次数：17
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