1 .准备材料:琵琶腿洗净切碎，香菇浸泡干燥。姜切成薄片，辣椒干和大葱稍切。
2 .在锅里加入油，炒葱，姜片和干辣椒。
3 .加入鸡块，在火高的时候，快速在锅里炒。
4 .加入料酒、生烟、老烟，炒熟，上色。
5 .在锅里加水，然后加入一小块黄色的冰糖。
6 .加入蘑菇。
7 .把火调成中火，炖30 - 40分钟，鸡块酥烂后加少许盐调味，收集汤料。
蘑菇炖鸡真简单！它只需要这七个步骤
信息来源：zgmgw.com 时间： 2021-04-04 浏览次数：15
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