用什么方法纪念NASA在火星拍到貌似蘑菇的照片？炸蘑菇吃！
文：徐逢
火星上有生命？NASA在火星拍到貌似蘑菇的照片。今天被这个消息刷屏了。
有两个连在一起的小圆团，不像蘑菇，更像一个小葫芦。火星上的这些东西到底是什么呢？科学家们并没有给出准确的答案，一切还有待进一步研究。
我以前错误地以为蘑菇是一种植物，全然忘记除了植物和动物的分类，地球上还有另一种生物物种——真菌类。
从小我们就被告诫，蘑菇虽然很容易生长，在潮湿的木桩上、墙角跟，雨后的草丛中，可以看到蘑菇的踪迹，但是，颜色越鲜艳越美丽的蘑菇，越容易有毒。所以，虽然我们见过不少野生蘑菇，却被这样的警告给束缚住，很少去做那采蘑菇的小姑娘。
我家的花盆里经常会冒出蘑菇来，有一次在月季花盆里长出两朵蘑菇，还有一次在君子兰的花盆里长出两朵，我便将它命名为兰蘑蘑，朋友说，那么，如果是在榕树下长出来的蘑菇，就得叫容嬷嬷了。哈哈！
我的朋友中确实有吃蘑菇而中毒的例子，好在吃得很少，经历过一番痛苦的折磨后，很快痊愈了。
有一次我写了篇吃蘑菇的文章，一位读者在文后评论说她的朋友在外地游玩时，因在某家小餐馆吃过蘑菇而中毒死去，但其他人吃了都没事，所以也没法打官司。这位读者总结说，每个人体质不一样，对蘑菇毒性的忍耐程度也不同。
看了她的评论后，有一阵子我不大敢吃蘑菇，后来想菜场上卖的最普通的平菇、蘑菇，总归是没什么问题的，于是又慢慢恢复了吃蘑菇的习惯。
看到今天的新闻，我决定去买点蘑菇吃，以示纪念。蘑菇的做法很多，配得上今天这个爆炸式新闻的，应该是炸蘑菇。
炸蘑菇就是日本的蘑菇天妇罗，将蘑菇扯成一片片的，裹上天妇罗糊，在油锅里炸好捞出来，蘸一点椒盐粉或天妇罗调味汁，非常好吃。
怎么样，你要不要吃？
（部分图片来自网络）
