莲藕玉米排骨汤
材料：排骨150g莲藕150g玉米150g胡萝卜150g，盐适量
做法：1锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。
2莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
3煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
4炖至熟烂，加入盐调味。
5放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可。
蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭
材料：虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐
做法：1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗，如未抽肠的虾仁要进行抽肠；新鲜的蘑菇切成薄片；青菜取菜心或是菜叶部分，切成细碎；春笋取嫩尖部分，切成细碎。
2、在国内倒入适量橄榄油。
3、先加入笋尖进行翻炒。
4、再加入虾仁进行翻炒，并略加些料酒用于解腥。
5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。
6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中，同煮几分钟后加入适量食盐，即成。
蒜香瘦肉粒
材料：瘦肉250g，胡萝卜1根，蒜粒4个，油，盐，酱油，老抽
做法：1将瘦肉切丁，用少许生粉、大量的蒜粒、少量的盐、少许料酒腌制待用。
2热锅热油，放入瘦肉粒翻炒成熟，然后留油捞出。
3胡萝卜切丁，然后放入锅中加少许盐翻炒成熟，倒入炒好的肉粒。
4加酱油、少许老抽翻炒均匀，即可出锅啦（在锅中忘记拍照片了，盛出来才想起，大家就自己想象吧）。
