台式奶油蘑菇，口感绵柔，香浓美味，营养零负担，一学就会！

这款台湾版奶油

磨菇

，制作时间减少面粉勾芡，多了蒜末奶油清甜，所以吃起来超级下饭，老少咸宜。

台湾版奶油磨菇的做法：

1、首先把2人份磨菇切对半备用。

2、然后把4-5颗大蒜仁切末备用。

3、下一点橄榄油爆香蒜末、绞肉，再下切好磨菇。

4、加一点水炒软

磨菇

，再下一块奶油慢慢软化。

5、奶油一块，用的是这种分切好的，每次用完不沾手。

6、调味些许盐香菇精炒入味，再下点粗粒黑胡椒。

7、完成即可享用了。

这次买到的是小磨菇，如果大家买的到是大磨菇可以切片厚块，口感好而且又鲜甜。

——本信息真实性未经中国蘑菇网证实，仅供您参考