尖椒蘑菇炒肉
自己去万全採的鲜蘑菇，回来一个一个清洗了放开水锅里焯一下，捞出来再炒，吃到嘴里又滑又嫩感觉好好啊
需要食材：
鲜蘑菇一斤，猪肉三两，尖椒2-3个，料酒两汤勺，土豆粉汤勺，生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1.自己採的鲜蘑洗净菇焯水后捞出待用
2.切成肉片的猪肉，放入料酒粉面生抽腌制
3.尖椒洗好去籽后待用
4.准备葱姜切丝
5.锅中烧热放入适量花生油，待油热点后放入腌制好的肉片翻炒
6.加入葱姜继续翻炒
7.加入蘑菇翻炒
8.加入生抽耗油翻炒
9.加入尖椒
10.加入鸡精继续翻炒
11.装盘食用
