菌类现在是我们大家都比较喜欢吃的食物，它们不光好吃，而且营养也是很丰富的，而且食用范围也都比较广，比如用来炒菜，放在火锅里都是美味的，一般比较常见的菌类有蘑菇，金针菇，黑木耳等。它们的价格也都是很平价的，所以深受大家的喜欢，大家在野外的时候一定也能看到很多种没见过没吃过的菌类，小编要告诉大家，这种蘑菇很可能是有毒的，所以千万不要轻易尝试了，今天小编要个大家介绍一种很少有人吃过的蘑菇，究竟是蘑菇呢，我们一起去看看吧！
这个蘑菇是蘑菇类的大王了，它是世界上最贵的蘑菇，它的名字就是巨型白地菇，大家平时觉得比较昂贵的就是白松露和黑松露了吧，但是这个蘑菇可比松露贵很多，一块重达750克的巨型白地菇在2007年的时候价格是20.9万港元。
不过大家可不要误会，白地菇可不是有钱就能买的，这种蘑菇一般都是用拍卖的形式出售的。因为它的真的很珍贵，即使它的价格昂贵，还是有很多人争前恐后的买。毕竟世界上的有钱人有很多。
还有专门给松露举行的拍卖会，在2004年的时候，在松露拍卖大会上，一位买主花了2.8万英镑买了一块重达850克的白地菇，后来因为不会保存而变的腐烂，大家都知道菌类本身就是大自然发酵而成了摘下来之后一定要放在阴凉的地方，如果气温高一点就会变的腐烂。
毕竟她花了这么多钱买的，一定很伤心，后来她无奈的把这个白地菇从新埋在了自己家的院子里，希望能重新长出新的白地菇，如果长不出来可以想象这个买家该有多心疼。大家一定在想它为什么会这么贵呢 ，首先是因为它对生长环境很挑剔，很难生长，所以很珍贵，最主要的是它有很高的营养价值，而且味道很好。
白地菇长得跟一个大馒头一样，如果你用刀把它切开之后会很清晰的看到它中间丰富的纹路，一个普通的小白松露大家都知道很昂贵，更何况这个吵架大的巨型白地菇呢，小编觉得对于这么珍贵的食材就算买下来了，也不会舍得吃吧！
