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蘑菇每朵切成四份,培根切方片,带子用水淘一遍去腥
培根用中火煎出油,润锅
加入葱姜和红椒末,用培根煎出的油煸香
加入蘑菇
加入带子,中火炒一炒,带子和蘑菇都会出水
倒一勺生抽(约10ml)提鲜,然后【勾芡】一小勺淀粉加冷水搅搅,倒入锅中,然后等汤汁开始冒小泡泡,出锅盛盘。