随着天气转暖，野生蘑菇逐渐进入生长旺盛期，为预防食用野生毒蘑菇中毒，国家食药监局日前发出风险提示，消费者鉴别野生蘑菇是否有毒需要专业机构和人员帮助，目前没有简单易行的鉴别方法，民间流传着一些识别方法经证明并不可靠，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇。在有采食野生蘑菇习俗的地区，切勿采集未食用过或不认识的野生蘑菇。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。
切勿采集食用不认识的蘑菇
信息来源：zgmgw.com 时间： 2014-04-01 浏览次数：1613
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