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香菇的做法大全 样样都好吃

信息来源:zgmgw.com   时间: 2013-10-22  浏览次数:1283

    香菇青菜;1.油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。2.放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。3.叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
    素炒香菇芹菜;1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。
    香菇黑木耳蒸鸡;1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
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