2012第六屆中國蘑菇節在福建漳州開幕

    南國冬日暖，盛會迎嘉賓。2012年11月20日，第六屆中國蘑菇節在海峽兩岸農產品物流城（簡稱海峽農博匯）如期舉行盛大的開幕儀式。國際蘑菇學會主席格雷格· 西蒙在開幕式上授予漳州“世界食用菌罐頭之都”榮譽稱號。中國國民黨副主席江丙坤為第六屆中國蘑菇節題詞：“農業交流合作，兩岸共創雙贏”。
    群賢雲集，共襄現代農業博覽盛會，共謀食用菌產業發展大計。參加開幕式的領導、嘉賓有：國際著名蕈菌學家、世界食用菌生物學及其產品學會前副主席張樹庭，中國工程院院士李玉，國際蘑菇學會（ISMS）主席Greg Seymour（格雷格·西蒙），中國食品土畜進出口商會會長邊振瑚，中國食品土畜進出口商會副會長楊勝軍，中央黨校研究室巡視員、研究員、著名農業問題專家曾業鬆，北京市工商業聯合會副主席徐生恆，中國農業大學經管學院（原院長）博士生導師、教授許惠淵，中國經濟時報社編委、社評理論部主任柏晶偉，中國物流與採購聯合會副會長周林燕，中國企業投資協會教科文衛專業委員會副主任、北京大學金融與產業研究中心研究員陳菊香，國家食用菌產業技術體系首席專家、中國農業科學院資源與區劃研究所研究員張金霞，中國物流學會常務理事、福建省物流協會會長、廈門市物流協會常務副會長楊名炎，商務部外貿司農產品二處處長邵立，上海創新工程研究院院長、同濟大學教授王慧中，福建省院士科協辦公室主任沙中然，省農辦副主任王智楨，省農業廳副巡視員葉崢，省對外貿易廳副廳長陳安生，省科協副主席趙榜生。
    出席開幕式的還有漳州市人民政府市長吳洪芹，漳州市人大主任吳玉輝，漳州市委副書記吳曉丁，漳州市人大副廳長級領導何紅孫，漳州市政協副主席柳建聰，省外貿廳自由貿易區處處長劉德培，福建省食用菌學會理事長黃年來，福建省食用菌行業協會會長陳傳明，中國食品土畜進出口商會兼職副會長、上海雪榕生物科技股份有限公司董事長楊勇萍，漳州市人民政府副秘書長於曉岩，龍文區委書記蔣一婷，龍文區人大主任鄒三分，龍文區人民政府區長侯為東，龍文區政協主席林雪來，薌城區委書記黃慶輝，龍海市人民政府副市長鄭朝昌，漳州市委農辦主任郭福泉，漳州市農業局局長盧民鬆，漳州市外經貿局局長曾建新，漳州市科技局局長王繼躍，漳州市科協主席羅雄，原中國駐菲律賓大使館領事郭陸興，日本食用菌菌種協會會長、Kinokkusu株式會社社長郡山賢一，韓國菌種生產者協會會長權相旭，福建海峽兩岸農產品發展有限公司董事長洪本燦，福建海峽兩岸農產品發展有限公司總經理洪詩旭，漳州市食用菌產業協會會長楊加金，漳州市罐頭食品商會會長林解本等。
    此外，來自國內外食用菌生產、加工、流通、科研以及機械設備等相關領域的專家、學者、企業代表等1200多人也參加此次開幕式。
    開幕式由漳州市人民政府副市長黃浦江主持，漳州市市長吳洪芹、中國食品土畜進出口商會會長邊振瑚、國際蘑菇學會主席格雷格· 西蒙、海峽農博匯總經理洪詩旭等先后致辭。
    吳洪芹市長在致辭中表示，得益於蘑菇節的帶動效應，我市以蘑菇為主體的食用菌種植業和以蘑菇罐頭為主體的罐頭食品業已形成較為完備的產業體系，原輔材料、食品機械、制罐、貼標等上下游配套產業發展迅速。2011年全市食用菌產業（包括種植、加工、機械、包裝等）總產值超過70億元，佔全國20%，出口量佔全國40%，雙孢蘑菇及其罐頭制品出口量分別佔全國90%和80%，食用菌機械產量佔全國40%，成為了名副其實的“中國菇都”、“中國食用菌名城”。這次國際蘑菇學會授予我市“世界食用菌罐頭之都”的榮譽稱號，是對我市食用菌產業發展的高度肯定，也是對我市深化“中國食品名城”建設的有力促進，我們將珍惜榮譽，再接再厲，持續推動食用菌產業健康快速發展。
    國際著名蕈菌學家、世界食用菌生物學及其產品學會前副主席張樹庭，中國工程院院士李玉，國際蘑菇學會（ISMS）主席Greg Seymour（格雷格·西蒙），中國食品土畜進出口商會會長邊振瑚，省農辦副主任王智楨，省農業廳副巡視員葉崢，省對外貿易廳副廳長陳安生，省科協副主席趙榜生，漳州市人民政府市長吳洪芹，漳州市人大主任吳玉輝，漳州市委副書記吳曉丁，龍文區委書記蔣一婷，福建海峽兩岸農產品發展有限公司總經理洪詩旭等領導和嘉賓共同推杆啟動開幕儀式。
    震天的鑼鼓充滿活力，飛揚的旗幟寫滿喜慶，活潑可愛的電音三太子滿場飛、歡樂祥和的大鼓涼傘為您助陣。本屆中國蘑菇節開幕式創意迭起，內容豐富。除舉行“世界食用菌罐頭之都”授牌儀式外，還進行了“福建省院士專家工作站”授牌儀式（省科協副主席趙榜生、漳州市人大主任吳玉輝向東方集團、綠寶集團頒發了牌匾）、“海西食用菌產業交易中心”開業揭牌儀式（中國食品土畜進出口商會副會長楊勝軍、海峽農博匯總經理洪詩旭共同為“海西食用菌產業交易中心”開業揭牌）等活動。
    作為海峽兩岸現代農業博覽會·海峽兩岸花卉博覽會的重要組成部分，第六屆中國蘑菇節由中國食品土畜進出口商會、中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所、福建省人民政府農村工作辦公室、福建省農業區劃研究所、漳州市人民政府、福建省食用菌學會、福建省食用菌行業協會等單位主辦，以“科技創新，綠色健康，物暢其流，持續發展”為主題，以食用菌及其相關產業鏈企業產品展示展銷及產業投資、商業貿易、科技交流、品牌合作為主要內容。展館設置分為專業展和商業展兩大類，總面積2萬平方米，共有500個展位，其中專業展有200個展位，商業展有300個展位，專業展劃分為國際、國內、漳州、台灣、機械、特裝等展區，商業展劃分為海峽兩岸名優特產品、閩南美食、台灣美食、綜合商品等展區。
    已成功舉辦五屆的中國蘑菇節，不僅成為我國食用菌產業信息交流、溝通和學習的最佳平台，以及海峽兩岸食用菌（菇類）產業交流和互動平台，而且也已成為亞洲地區規模最大的國際食用菌行業盛會。
    在前五屆成功的基礎上，第六屆中國蘑菇節除延續往屆展會的專業性、國際性、對台性、權威性、商業性、實效性等之外，更進一步突出科技創新，突出綠色健康，突出物暢其流，突出持續發展。
    與往屆相比，第六屆中國蘑菇節亮點更加突出，增加了很多新的元素及與市民的互動，做了商業及文化嘉年華的活動配套，比如舉辦海峽農博匯休閑美食購物嘉年華、台灣名優特精品展、食尚漳州·舌尖上的美、美麗廚娘選拔賽、文化娛樂表演及奇石書畫主題展系列活動等。相信，無論是來自國內外食用菌生產、加工、流通、食品安全、科研，以及機械設備、包裝、菌包原材料等相關領域的專家、大商家，還是從事食用菌、罐頭食品貿易的批發商、進出口商、超市聯盟、終端消費市場供應商、零售商和其他行業的參會參展嘉賓、客商，亦或是普通的市民百姓，皆可以親身體會到“行業的盛會，市民的節日”所給予的喜悅與歡樂。
    為積極應對國內外食用菌產業發展新形勢，在更高起點上推動中國食用菌產業又好又快發展，在接下來11月20至25日的蘑菇節會展期間，中國蘑菇節還將先后舉辦海峽兩岸農業物流產業發展高峰會議暨海峽農博匯俱樂部年會、2012中國食用菌工廠化產業聯誼會、杏鮑菇工廠化栽培專題圓桌會議、2012國際食用菌菌種研討會、雙孢蘑菇工廠化栽培專題圓桌會議、食用菌機械設備專題圓桌會議、海峽兩岸食用菌（菇類）生技養生產業聯誼會、第二屆易菇網友見面會、參觀花博園展館及考察漳州食用菌產業等活動。相信國內外食用菌產業、食品產業的從業者、投資者必能在本屆展會上找到新的發展機會，拓展新的發展空間。
    開幕式后，與會領導和嘉賓一起參觀了食用菌產業展區，食用菌機械展、中國菇都展區，世界食用菌罐頭之都、中國罐頭之都展區以及特裝展區等部分中國蘑菇節展區。